Como economizar no mercado com 11 mudanças de hábitos

Os preços dos produtos no mercado estão ficando cada vez mais caros, comprometendo assim o orçamento doméstico. 

Com este tipo de situação, economizar no mercado sem deixar faltar nada no mês é algo que pode ser realizado. 

Continue a leitura deste artigo e aprenda como economizar no mercado sem comprometer a sua lista de compras. 

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1. Use o vale-alimentação/refeição para mercado

Muita gente recebe o vale-alimentação ou refeição mensal e já usa o valor rapidamente, em saídas do fim de semana ou pedidos de delivery.

Porém, se você quer economizar no mercado, um bom método de “não tirar do seu bolso” é usar o vale-alimentação para suas compras, pois é destinado exatamente para esse fim.

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No caso do vale-refeição, você pode usar o benefício CLT (Consolidação das Leis do Trabalho) para compensar os gastos do mercado, dividindo-o para mais refeições de menor valor ao longo do mês.

Entenda: Diferença entre Vale-Alimentação e Vale-Refeição

2. Aproveite os dias de descontos dos mercados

Muitas redes de supermercado usam estratégias para atrair clientes em momentos específicos, como a última semana do mês ou dias da semana com descontos pontuais.

Se atentar a esses fatores pode te trazer uma boa economia, por isso, confira os principais dias de desconto nas maiores redes de supermercados do Brasil:

3. Compre em quantidade itens de consumo diário e validade longa

Se você tem acesso a um supermercado que vende em atacado, uma boa opção é comprar itens de consumo diário e com validade longa em maior quantidade.

Geralmente, atacados oferecem descontos maiores quando você compra várias unidades do mesmo produto, por isso, a economia pode valer a pena.

Alimentos do dia a dia (leite, arroz, feijão, massa), produtos de limpeza (sabão, desinfetante, água sanitária) e de higiene pessoal (papel higiênico, sabonete, shampoo), são alguns exemplos de produtos que vale a pena comprar no atacado para o mês inteiro.

É importante lembrar que, geralmente, vale mais a pena ir em atacados quando você planeja de fato comprar em grandes quantidades para obter maior desconto.

Saiba mais: Economia Doméstica: O que é, para que serve e dicas

4. Nem sempre o produto de menor valor vai ser uma economia

É importante entender que produtos de menor valor nem sempre representam uma economia real.

Muitos produtos são mais baratos por vir em menor quantidade, mas como rendem menos, você acaba tendo que comprar mais vezes. Isso pode não compensar para o seu bolso.

Produtos de limpeza são um bom exemplo disso. Às vezes, vale mais à pena comprar só um sabão líquido de 5L do que vários de 500ml para aguentar o mês.

Para facilitar essa análise e economizar, você pode calcular o custo-benefício do produto, por exemplo, calculando por quanto 100ml saem em cada opção.

5. Consuma carnes mais baratas e complementos

Geralmente, a carne bovina está entre as mais caras do mercado. O frango e a carne suína costumam ser mais em conta, por isso, dê preferência a essas opções para economizar.

No caso da carne bovina, cortes como músculo, acém, paleta e miúdos, podem ser mais acessíveis, em comparação com outros tipos.

No entanto, se você estiver pensando em comer menos carne no dia a dia, essa ideia pode beneficiar seu bolso.

Você pode focar em opções como frango, ovos e outros derivados do leite como complemento de proteína.

Aprenda: Preço de custo: como calcular e importância

6. Evite idas ao mercado para “preparos especiais”

Fazer um almoço ou jantar especial é muito agradável, além de ser uma ótima oportunidade para reunir a família ou os amigos. Porém, seu bolso não sente o mesmo.

Geralmente, novas receitas, refeições “especiais” ou um desejo do momento podem gerar um gasto alto, especialmente se você for ao mercado especialmente para comprar os itens necessários.

Essas idas excepcionais ao mercado podem ser uma armadilha justamente para gastar mais dinheiro em um só momento.

Se você quiser preparar uma refeição especial, tente usar os itens que já tem em casa, ou estabelecer um número fixo de dias que irá fazê-las (ex: uma vez por semana), para evitar que o orçamento saia do controle.

7. Compre na internet produtos de limpeza e higiene

Comprar produtos de limpeza e higiene pessoal em lojas virtuais pode ser um bom negócio. 

Muitas vezes, sites como Amazon, Shopee e similares oferecem ótimas promoções nesses itens e você ainda pode comprar em maior quantidade para aproveitar o frete.

Como esses produtos têm um prazo de validade mais longo, eles podem sobrar para os próximos meses e trazer uma boa economia na feira.

8. Deixe os legumes e frutas para o final da feira

Muitos mercados têm dias específicos com descontos atrativos na sessão de hortifruti. Se você for fazer as compras em um desses dias, aproveite.

No entanto, se for apenas mais um dia comum, prefira comprar em feiras abertas ou nas datas próprias que têm descontos maiores para frutas e legumes.

Confira: Lanches para levar ao trabalho​: opções econômicas

9. Aprenda a congelar corretamente os seus itens de mercado

O congelamento de itens e refeições se tornou bastante comum, especialmente nos últimos anos. Por isso, aprender o quê, quando e como congelar itens é essencial para economizar.

Por exemplo, alguns alimentos devem ser congelados enquanto crus, outros podem ser congelados já prontos, como marmitas, por exemplo.

Congelar otimiza as refeições e o tempo que elas duram, até mesmo itens de validade mais curta, como verduras, queijo e presunto.

10. Tenha o cartão de um mercado para descontos e pontos

Se você costuma ir ao mesmo supermercado todo mês, vale a pena verificar a possibilidade de fazer um cartão da loja para economizar mais.

Muitos mercados oferecem descontos especiais, programas de pontuação e cashback como benefícios de ter um cartão de crédito próprio da loja.

Em muitos casos, esses cartões são oferecidos para pessoas que têm o nome limpo, por isso, se você tem dívidas pendentes, busque renegociar as condições em programas como o Desenrola ou feirões, ou considere trocar a dívida cara por uma de custo mais acessível.

Limpar o nome é vantajoso não só para quem quer economizar no mercado, mas também para ter acesso a diversos outros serviços, como cartões, empréstimos para negativados, financiamentos e juros mais baratos nessas contratações.

Se você precisa trabalha com carteira assinada, uma das opções que pode contratar, mesmo que esteja com o nome sujo, é o Empréstimo Consignado CLT.

Como essa modalidade tem desconto no salário, os parcelamentos podem ser mais longos (até 8 anos, conforme a legislação), o que ajuda você a quitar dívidas mais caras e reorganizar suas finanças.

Todas essas estratégias podem te ajudar a economizar nas compras do mercado, mas também a ter uma vida financeira mais equilibrada.

11. Fuja das dicas “furadas” e com baixo impacto na economia

Quando falamos em economizar nas compras do mercado, é muito comum ver dicas mais genéricas como fazer uma lista de compras ou não ir ao mercado com fome, no entanto, essas dicas não têm tanto impacto na economia quanto parecem.

Entenda algumas delas nos próximos tópicos.

Fazer uma lista de compras 

Organizar sua lista de compras pode evitar novas idas ao mercado por que ficou faltando algum item, e comprar somente o que está na lista evita gastos desnecessários.

Porém, fazer uma lista não reduz o preço dos produtos, nem ajuda a questionar o que você está comprando. Você pode perfeitamente inserir na lista alguns itens “extras”, que não precisavam estar ali.

Quem tem o dinheiro contado para as compras do mês já tem o hábito de fazer uma lista, mas isso não tem um impacto real no seu bolso.

Não ir ao mercado com fome 

Ir ao mercado com fome pode te induzir a comprar um salgadinho, um chocolate ou fazer outra compra por impulso, porém, esses itens têm um impacto mensal mínimo em comparação a uma feira que é naturalmente cara.

Claro que, se você está com o dinheiro contado, até o dinheiro do lanchinho durante as compras faz alguma diferença, mas esse valor não é o problema principal com o preço da sua feira.

Evitar fazer compras em horários de pico 

Ir ao mercado em horários de pico pode causar mais cansaço e talvez te apresse a escolher produtos mais rápido, sem se preocupar em calcular o melhor custo-benefício.

Mas evitar ir às compras nesses momentos não tem um impacto direto no valor que você vai pagar no carrinho de compras. Essa dica tem mais a ver com o conforto da experiência, do que com a economia real.

Definir um limite de quanto pode gastar

Estabelecer o limite de gastos para a feira apenas define quanto você pode gastar naquele momento, no entanto, muitas vezes, os itens essenciais já ultrapassam esse valor.

Ou seja, definir um limite de gastos não faz uma compra de R$ 500,00 caber nos R$ 300,00 que você pretendia gastar, pois o custo dos produtos não está sob o seu controle.

Conferir o extrato/nota da compra 

Verificar a nota fiscal da sua compra apenas te ajuda a identificar possíveis erros de cobrança, mas não serve necessariamente para deixar seu carrinho de compras mais barato.

Não levar as crianças ao mercado

É uma dica bastante genérica e nem sempre é possível deixar as crianças em casa ao ir ao mercado.

Deixar de levar as crianças pode evitar que elas peçam um biscoito ou salgadinho, mas, novamente, esse é um gasto mínimo em comparação ao valor da feira com itens essenciais.

Aprenda: Quanto custa uma geladeira? Preços por tipo

Definir um período para fazer as compras

Estabelecer um período específico para fazer as compras (semanal, quinzenal ou mensalmente) é um bom método de organização, mas definir a frequência de idas ao mercado não resulta automaticamente em economia.

Ir uma vez por mês e levar mais produtos, ou ir semanalmente e pegar menos itens, são igualmente válidos, e mais relevantes para organizar sua rotina do que o seu bolso.

O período que você vai ao mercado não reduz o custo dos produtos essenciais que precisam ser comprados independentemente do valor.

Registrar os valores em uma planilha

Organizar uma planilha de gastos é efetivo apenas para entender para onde o seu dinheiro está indo. É um método apenas de controle de gastos, não de economia.

Saber que você gastou R$ 1 mil nas compras não traz um impacto financeiro real. A economia pode acontecer se você usar esse método para identificar produtos, quantidades ou hábitos de consumo que podem ser alterados.

Pesquisar em diferentes mercados

Fazer a pesquisa de quais produtos são mais baratos em quais supermercados parece uma ótima ideia, mas saber qual produto é mais barato em qual lugar, não garante economia.

Na verdade, digamos que você vai pesquisar e comparar preços de diversos produtos em três mercados diferentes. Isso requer bastante tempo de pesquisa, além do tempo e custo com deslocamento ou frete para entrega.

Por isso, muitas vezes, a diferença do preço dos produtos entre um mercado ou outro, não vale a pena o tempo e dinheiro que você vai gastar com a comparação, a ida e/ou o frete.

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Dicas de alimentos que ficaram mais baratos em 2026

Os custos do setor alimentício, assim como diversos outros setores, são influenciados diretamente pela variação da inflação, medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).

Com dados coletados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e divulgados pelo Portal G1, confira os principais alimentos que ficaram mais baratos em julho de 2026:

• Pepino: -33,42%
• Tomate: -29,09%
• Batata-inglesa: -19,59%
• Cenoura: -14,41%
• Açaí (emulsão): -13,32%
• Abobrinha: -10,49%
• Laranja-lima: -10,41%
• Couve-flor: -9,64%
• Peixe-filhote: -6,5%
• Peixe-peroá: -5,73%
• Brócolis: -5,59%
• Peixe-tainha: -4,25%
• Peixe-cação: -3,94%
• Laranja-baía: -3,74%
• Melão: -3,7%
• Batata-doce: -3,6%
• Açúcar refinado: -3,41%
• Couve: -3,39%
• Sopa desidratada: -3,28%
• Abacaxi: -3,1%

Já os alimentos que mais encareceram neste mesmo período incluem: manga (14,74%), limão (10,59%), cebola (7,74%), mamão (6,16%), banana-da-terra (5,49%), feijão-preto (3,28%) e leite longa vida (2,47%).

Ainda segundo os dados divulgados pelo G1, a inflação dos alimentos consumidos em casa caiu (-1,14%), enquanto o valor das refeições feitas fora de casa subiu (+0,55%).

Confira um resumo geral dos alimentos que ficaram mais baratos considerando o ano de 2026 na imagem abaixo:

Como pensar em economizar no mercado já na lista

Para economizar no mercado, você pode usar a lista a seu favor, mas é essencial que você faça uma lista detalhada e realmente se mantenha dentro do planejado.

Apesar de ter uma lista não ser, por si só, uma estratégia para economizar, saber exatamente o que precisa comprar e as quantidades com base no período de compras, ajuda a evitar novas idas ao mercado, que podem aumentar os gastos sem necessidade.

Além disso, seguir estritamente a lista de compras já evita pequenos gastos que, somados, podem impactar seu bolso no fim do mês.

Preparar o cardápio semanal

Antes de ir ao mercado, monte um cardápio para a semana e faça a lista a partir dele, assim você compra só o que vai usar de verdade.

Nesse momento, é importante conferir a geladeira e a despensa. Isso evita que você compre algum produto que já possui ou esqueça de comprar algo que está faltando.

Outro método interessante é criar receitas que usem ingredientes parecidos, como uma proteína ou tempero que sirva para mais de uma porção.

Definir um valor máximo para comprar de mercado

Definir um valor máximo para as compras e respeitar esse limite já faz bastante diferença no orçamento.

Para chegar a esse valor, verifique quanto você costuma gastar por mês no mercado e compare com o que cabe na sua renda atual, deixando uma pequena margem de erro para imprevistos.

A quantia pode ser dividida por mês ou por semana, o que for mais conveniente para você. Isso facilita a sua organização e evita tentações em outros momentos.

Durante as compras, você pode ir somando o valor dos itens na calculadora do celular, para garantir que se mantenha dentro do planejado.

O que é possível fazer com valores baixos

Sabemos que os custos com supermercado estão caros e pode ser difícil saber o que priorizar nas compras semanais para garantir sua qualidade de vida.

Por isso, criamos uma lista de compras conforme o valor semanal que você tem disponível para o mercado, priorizando os principais itens das categorias alimentação, higiene e limpeza.

Nossa lista serve como referência básica, mas você pode adaptá-la à sua realidade e suas necessidades pessoais. Confira:

Importante: A lista foi criada com base na média nacional de preços dos produtos mencionados, mas pode sofrer variações conforme sua região e o supermercado escolhido.

Vale lembrar que nem todos os itens precisam ser comprados semanalmente, especialmente aqueles relacionados à higiene pessoal e limpeza.

Por isso, é interessante variar os produtos adquiridos a cada semana para que durem o mês todo, mesmo que sejam comprados em semanas diferentes.

Confira também a lista de compras da comunidade meutudo, onde você monta sua lista rapidamente e simula a média de quanto vai gastar. É uma ótima ferramenta para se organizar, além de ser totalmente gratuita e fácil de usar!

Quanto do meu salário usar nas compras no mercado?

Uma forma simples de organizar o gasto é separar entre 20% e 30% da renda mensal para compras de mercado.

Esse intervalo pode ajudar a manter o orçamento mais equilibrado, sem comprometer outras contas do mês.

Considerando o salário mínimo de 2026, de R$ 1.621,00, isso significa:

• R$ 324,20 reservados — equivalente a 20% da renda
• R$ 486,30 reservados — equivalente a 30% do mínimo

Ou seja, para quem recebe um salário mínimo, o ideal é tentar manter os gastos com mercado entre R$ 324,20 e R$ 486,30 por mês.

Esse valor pode variar conforme o número de pessoas na casa, os hábitos de consumo e os preços da sua região.

Ainda assim, definir uma faixa como essa já ajuda bastante a controlar melhor as compras e entender até onde o orçamento pode ir.

Confira mais exemplos de faixas de renda e quanto do valor deve ser separado para as compras de supermercado, com base no percentual variável de 20% a 30% do salário:

Comprar mais gastando menos é possível com planejamento. E quando o orçamento apertar, ter acesso a crédito com custo controlado faz toda a diferença para não comprometer o que você já conquistou. 

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