É #FAKE que metanol foi detectado em lotes de café, esclarece Anvisa

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Um vídeo falso sobre metanol no café viralizou nas redes. A Anvisa e o Ministério da Agricultura negaram o boato e garantiram que o café é seguro.

Resumo em 1 minuto

  • Aqui estão as informações mais relevantes da notícia:
  • Um vdeo com voz clonada de uma jornalista famosa afirmou que havia sido detectado metanol no caf vendido no Brasil, causando preocupação nas redes sociais, mas a informação foi considerada falsa pela Anvisa e pelo Mapa;
  • A Anvisa e o Mapa disseram que não há registro de contaminação de lotes de caf por metanol no Brasil e que o caf é um produto de origem vegetal submetido a controles oficiais e a prticas industriais que não utilizam solventes ou agentes químicos dessa natureza;
  • Embora o boato sobre metanol no caf seja falso, a substância pode aparecer em outras bebidas, especialmente em licores de origem duvidosa ou clandestina, e é fundamental comprar produtos apenas de marcas conhecidas e com registro no Mapa;
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Recentemente, um vídeo com voz clonada de uma jornalista famosa causou preocupação nas redes sociais ao afirmar que havia sido detectado metanol no café vendido no Brasil. No entanto, a informação é falsa.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) desmentiram o caso e reforçaram que não há qualquer registro de contaminação em cafés produzidos ou comercializados no país.

A seguir, entenda como surgiu o boato, o que disseram as autoridades e quais bebidas realmente podem conter metanol.

O que diz o vídeo que espalhou o boato do café contaminado?

O vídeo que espalhou o boato sobre metanol no café contém a voz clonada da jornalista Renata Vasconcellos, apresentadora do Jornal Nacional, criada com inteligência artificial, que afirma: 

“Cafés contaminados com metanol por todo o Brasil. O acidente de fabricação que colocou a saúde em risco. Uma situação alarmante está acontecendo em todo o Brasil. Lotes de café contaminados com metanol estão sendo distribuídos para o consumo. O que parecia ser uma rotina de produção simples acabou se tornando um pesadelo para a população”.

Apesar do tom alarmante e do uso da imagem de uma apresentadora conhecida, o vídeo é uma fake news, sem qualquer base técnica ou registro oficial que confirme a presença de metanol no café vendido no país.

O que a Anvisa e o Mapa disseram sobre o caso?

A Anvisa e o Mapa se posicionaram oficialmente sobre o boato de metanol no café. Em comunicado, afirmaram: 

“Não há registro, recente ou histórico, de contaminação de lotes de café por metanol no Brasil. O café é um produto de origem vegetal submetido a controles oficiais e a práticas industriais que não utilizam solventes ou agentes químicos dessa natureza. Assim, a ocorrência de metanol no café é tecnicamente impossível nas condições normais de produção e processamento”.

Com isso, fica claro que o café brasileiro é seguro para consumo, e não há motivo para preocupação com a substância.

Confira também: O que faz uma agência reguladora e como atua no Brasil

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Saiba quais bebidas podem conter metanol

Embora o boato sobre metanol no café seja falso, a substância pode, sim, aparecer em outras bebidas, especialmente em álcool artesanal ou clandestino. 

Cachaças, vodcas e licores de origem duvidosa podem conter metanol, um álcool tóxico que surge de forma acidental durante processos malfeitos de destilação.

O consumo dessas bebidas adulteradas provoca intoxicações graves, problemas neurológicos e até risco de morte.

Por isso, é fundamental comprar produtos apenas de marcas conhecidas e com registro no Mapa.

Leia também: Como evitar cair em golpes online

Saiba os sintomas da contaminação por metanol e como se proteger

A intoxicação por metanol pode provocar sintomas como dor de cabeça intensa, tontura, náusea, visão turva, confusão mental e dificuldade para respirar. Em casos graves, pode causar cegueira ou coma.

Para se proteger, evite bebidas de procedência duvidosa, confira sempre os rótulos e desconfie de preços muito abaixo do mercado

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FAQ

Perguntas frequentes

É verdade que tem metanol no café?

Não, não existe metanol no café vendido no Brasil. A informação que circulou nas redes sociais é falsa. A Anvisa e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmaram que o café é seguro para consumo e que não há nenhum registro de contaminação por metanol.

Ainda tem dúvidas?

O café brasileiro pode conter metanol?

Não. O café é um produto de origem vegetal, produzido sem solventes ou agentes químicos como o metanol. A ocorrência de metanol no café é tecnicamente impossível.

Ainda tem dúvidas?

Foi detectado metanol no café vendido no Brasil?

Não. A informação é falsa. A Anvisa e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmaram que não há registros de contaminação e que o café é seguro para consumo.

Ainda tem dúvidas?

Por que o boato sobre metanol no café se espalhou?

O boato sobre metanol no café se espalhou porque um vídeo falso usava a voz clonada da jornalista Renata Vasconcellos, apresentadora do Jornal Nacional, criada com inteligência artificial, para simular uma notícia real.

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Carlos Lisboa Carlos Lisboa

Carlos Lisboa é publicitário e integra o time de Aquisição Orgânica da meutudo desde 2023, produzindo principalmente conteúdos sobre finanças, benefícios e educação financeira. Natural de Sergipe, ele combina seu domínio em copywriting, SEO e técnicas de storytelling para criar textos envolventes e informativos. Fora do trabalho, Carlos é apaixonado por música e adora uma boa conversa com os amigos.

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